Scriveteci
download_runterladen_pdf_lista_contenuti
facebook
DE . IT biodinamico_biodinamisch_biodinamik_biologico
Il nostro podere si trova nelle immediate vicinanze del tranquillo lago di Favogna, a 1.020 m s.l.m., circondato da prati e boschi. Dal 2008 seguiamo i metodi dell'agricoltura biodinamica per produrre le più svariate qualità di ortaggi (insalata, patate, carote, porri, sedano, cipolle, zucchine, zucche, fagioli, verze, cavolfiori, spinaci, bietole, cavoli, cavoletti di Bruxelles, pastinaca, scorzanera e molto altro ancora), fragole, frutta (mele, ciliegie e noci) e cereali (segale e mais). Lo facciamo rivolgendo la nostra attenzione in particolare all'utilizzo di varietà riproducibili da seme, favorendo la crescita delle piante attraverso una coltura mista e ben pianificata, attivando la vita del terreno con una buona gestione del compost ed evitando la compattazione del suolo (anche perché attualmente lavoriamo buona parte dei nostri terreni con l'ausilio di un asino).
Aspettiamo la vostra chiamata