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Unser Bauernhof befindet sich in unmittelbarer Nähe des idyllischen Fennberger Sees auf 1.020 m ü.d.M., umgeben von Wiesen und Wäldern. Hier bauen wir seit 2008 nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise verschiedenste Gemüsesorten (Salat, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Zucchini, Kürbisse, Bohnen, Wirsing, Blumenkohl, Spinat, Mangold, Krautkopf, Sprossenkohl, Pastinaken, Schwarzwurzel und vieles mehr), Erdbeeren, Früchte (Äpfel, Kirschen und Walnüsse) und Getreide (Roggen und Mais) an. Dabei legen wir größten Wert darauf, hauptsächlich samenfeste Sorten zu verwenden, durch gut geplante Mischkultur gesundes Pflanzenwachstum zu fördern, mittels einer guten Kompostwirtschaft das Bodenleben zu aktivieren und Bodenverdichtung zu vermeiden (auch deshalb wird z.Z. ein großer Teil der Bodenbearbeitung mit Hilfe eines Esels verrichtet).
Wir freuen uns auf euren Anruf.